Grøntsager dyrket på Stengården
Liste over dyrkede grøntsager
Oversigt over de grøntsager mv. der dyrkes til salg på Stengården
Grøntsager |
Sæson |
Bemærk |
Agurker |
juli, aug, sept |
dyrkes i drivhus – mest skoleagurker |
Artiskokker |
aug, sept, okt |
begrænset mængde |
Asparges |
maj og juni |
grønne asparges |
Bladbeder |
maj til oktober |
med grønne, røde og hvide stængler |
Broccoli |
juni til oktober |
begrænset mængde |
Bønner |
juli, aug, sept |
Grønne bønner og hestebønner |
Dild |
april til oktober |
frisk og krondild |
Drueagurker og asier |
august til oktober |
|
Fennikel |
juni til oktober |
knoldfennikel |
Glaskål |
juni til oktober |
røde og grønne |
Grønkål |
august til marts |
rød og grøn |
Gule løg |
maj til marts |
først som friske løg, senere som tørrede |
Gulerødder |
juni til marts |
flere sorter og mange farver |
Græskar |
sept til jul |
Hokkaido og mange andre slags |
Hvidkål |
sept til jul |
|
Hvidløg |
maj til marts |
først som friske løg, senere som tørrede |
Jordskok |
okt til marts |
|
Kartofler |
hele året |
flere sorter (Annabelle,Marabel,Ditta, Belana) |
Krydderurter, friske |
maj til oktober |
Koriander, kørvel, mynte og mange andre |
Majs |
aug, sept |
flere slags |
Palmekål |
okt til januar |
|
Pastinak |
aug til marts |
|
Persille |
maj til jul |
kruset og bredbladet |
Persillerod |
aug til marts |
|
Porrer |
aug til marts |
|
Rosenkål |
nov. til marts |
begrænset mængde |
Rødbeder |
hele året |
både stribede, gule, lange og runde |
Rødkål |
oktober til marts |
|
Rødløg |
juni til marts |
først som friske løg, senere som tørrede |
Salat |
maj til september |
mange slags |
Savoykål |
sept til jul |
|
Selleri |
sept til marts |
Knoldselleri og bladselleri |
Spidskål |
juni til oktober |
små og store |
Spinat |
maj/juni, sept/okt |
hele sommeren, hvis det er køligt |
Squash |
juni til nov. |
gule og grønne |
Tomater |
juli til okt. |
mange slags i begrænsede mængder |
Ærter |
juni til august |
Sukkerærter og alm. Ærter |
Bær og frugt |
||
Jordbær |
juli |
Polka, Rumba, Pandora, Korona |
Hindbær |
juli og august |
|
Blommer |
aug, sept |
begrænset mængde |
Kirsebær |
juli |
flere slags |
Rabarber |
maj og juni |
|
Æbler og pærer |
aug til marts |
mange slags |
Vindruer |
aug og sept |
fra drivhus |