Nyt fra os

8. maj 2025 

Foråret er i fuld gang og vores køer er igen kommet på græs.
Nogle af dem på marker her hos os og resten er hos naboerne eller i skoven, hvor de laver naturpleje. Køerne spiser græs året rundt – om sommeren henter de det selv, og om vinteren fodrer vi dem med det græs, som vi høster på vores egne marker om sommeren.
Vores køer og kalve fodres ikke med korn eller majs.

Gårdbutikken kan for hver dag, der går, friste med flere og flere gode økologiske grøntsager fra egne marker.

Lige nu har vi:
Grønne Asparges, Rabarber, Salat, Spinat, Radiser, Friske hvidløg, Rucola og en række herlige krydderurter. 
Og naturligvis som altid; frisklagte æg fra egne fritgående øko-høns. 

... og det varer ikke længe, inden vi kan sælge 'Stengårdsbolcher'. De første nye danske kartofler. Lige nu lyder forsigtige meldinger på sidste uge af maj - Vi er mange, som glæder os :-)

Økologisk Høstmarked 2025

Sammen med Økologisk Landsforening afholder vi hvert år Høstmarked, hvor vi sammen med 20-25 andre økologiske gårde åbner dørene for dig.
Her kan du opleve livet på gårdene, få indblik i den økologiske produktion og mærke værdierne bag økologi helt tæt på.
Høstmarkedet ligger i første weekend i september og plejer at være et kæmpe tilløbsstykke for både store og små.
Vi glæder os til at byde jer velkomne og annoncerer nærmere om program os tidsplan, når vi ved noget mere præcist.

Her vil vi skrive, når der er nyt at fortælle fra vores gård - Vi skriver ligeledes om stort og småt på Stengårdens side på Facebook