Nyt fra os

H Ø S T M A R K E D
Lørdag d. 6 og søndag d. 7. september kl. 10-15 er der Økologisk Høstmarked på Stengården 💚
Glæd jer til en sensommerdag med halmhop, rundvisninger, hønseklatningslotteri markedsdag og masser af hygge.☕🌱🌾🐓🥚🐂🍎

Sammen med Økologisk Landsforening afholder vi hvert år Høstmarked, hvor vi sammen med 20-25 andre økologiske gårde åbner dørene for dig. 
Her kan du opleve livet på gårdene, få indblik i den økologiske produktion og mærke værdierne bag økologi helt tæt på.
Høstmarkedet ligger altid i første weekend i september og plejer at være et kæmpe tilløbsstykke for både store og små.
Vi glæder os til at byde jer velkomne og annoncerer nærmere om program os tidsplan, når vi ved noget mere præcist.
Læs mere her - hvor du også kan se hvilke andre økologiske gårde der holder høstmarked i år.

23. juli
Markerne og gårdbutikken byder lige nu på et kæmpe udvalg af gode friske økologiske bær og grøntsager. Seneste nyt fra marken er:
- Majs
- Grønne bønner
- Ribs
- Hindbær
- Sommerporre
- Spaghettisquash
- Ærter
- Lange rødbeder
- Og de flotteste, mest smagfulde tomater vi kender til

Derudover har vi naturligvis fortsat kartofler, salat, kål, broccoli, squash (på tilbud), krydderurter, løg, rucola, drueagurker, hestebønner og gulerødder friskhøstet lige uden for døren fra morgenstunden - Kom endelig forbi.

28. juni
I morgen Søndag d. 29. juni lukker vi op for selvpluk i jordbærmarken på Stengården. Denne gang sælger vi billetter til selv-pluk her i webshoppen under Bestilling.

Jordbær selvpluk i morgen søndag d. 22. juni kl. 9-14. 
Det bliver en varm dag, så kom gerne tidligt. Der er mange lækre økologiske jordbær🍓🍓🍓 - så det er nu fryseren skal fyldes til hele vinteren.
 
Det koster 20 kr/person at komme ind i jordbærmarken. Børn under 3 år er gratis.
Prisen for de bær du plukker er 50 kr/kg.
Husk din egen emballage - ellers kan bakker til 5 kr/stk købes.

Butikken har som alle søndage åbent fra kl. 11 til 16 og her kan du udover jordbær finde kartofler, løg, salat, broccoli, squash, gulerødder og mange gode krydderurter fra vores egne marker.

14. juni
Endelig fik de både vand og varme nok 🍓
Vi håndplukker nu de bedste økologiske jordbær på marken hver morgen og stiller dem i store bakker i gårdbutikken, så de er klar når vi åbner 🌞
Nyd dem så længe det varer, evt. med de gyldne dråber fra den første honning 🍯 Også fra gården ♥️ 

Der ud over høster vi hver dag både blomkål, glaskål og spidskål. Friske løg, hvidløg og radiser. Salat, Spinat og Squash m. blomst samt mange forskellige krydderurter.

Og så graver vi naturligvis fortsat de bedste nye kartofler op. Alt sammen 100% økologisk.

26. maj
Ventetiden er forbi - Nu er de her:

Stengårdsbolcher - De små nye fine økologiske Annebel kartofler, som Kartoffelfrilæggeren løfter fri af jorden, hvorefter de enkeltvis nænsomt håndoptages og pakkes i bakker til butikken samme morgen. Det er frisk økologi til dit måltid ❤️
I dag har vi også kunnet høste de første virkelig flotte grønne Spidskål fra marken samt meget fine røde Glaskål. Hver dag er en fest lige nu og vores mange medarbejdere på marken og i butikken har travlt med at høste, pakke og præsentere alle sagerne for jer :-)

21.maj

Vores økologiske gårdbutik er blevet nomineret til Danmarks Bedste Gårdbutik 2025 🍀

OpdagDanmark har lanceret afstemningen om Danmarks Bedste Gårdbutikker 2025 for at hylde de mest stemningsfulde og elskede gårdbutikker i landet.
En eller flere af vores kunder har nomineret os og det er vi meget stolte over – Tak skal I have.
Skulle I have lyst til at give os en stemme, bliver vi faktisk virkelig glade
Brug QR koden eller send en sms med teksten: GÅRD 120 til 1414 - Det koster 3 kr + alm. sms takst.
Afstemningen er åben fra 21. maj kl. 12.00 til 28. maj kl. 13.00

Link til OpdagDanmark

8. maj 2025 

Foråret er i fuld gang og vores køer er igen kommet på græs.
Nogle af dem på marker her hos os og resten er hos naboerne eller i skoven, hvor de laver naturpleje. Køerne spiser græs året rundt – om sommeren henter de det selv, og om vinteren fodrer vi dem med det græs, som vi høster på vores egne marker om sommeren.
Vores køer og kalve fodres ikke med korn eller majs.

Gårdbutikken kan for hver dag, der går, friste med flere og flere gode økologiske grøntsager fra egne marker.

Lige nu har vi:
Grønne Asparges, Rabarber, Salat, Spinat, Radiser, Friske hvidløg, Rucola og en række herlige krydderurter. 
Og naturligvis som altid; frisklagte æg fra egne fritgående øko-høns. 

... og det varer ikke længe, inden vi kan sælge 'Stengårdsbolcher'. De første nye danske kartofler. Lige nu lyder forsigtige meldinger på sidste uge af maj - Vi er mange, som glæder os :-)

Her vil vi skrive, når der er nyt at fortælle fra vores gård - Vi skriver ligeledes om stort og småt på Stengårdens side på Facebook