Grønt i november

Grønt i november

Friske  grøntsager i november Vi høster lige nu friske gulerødder hver dag. Gulerødderne er sået i starten af august, som et forsøg, og det har fra midt i oktober givet fine små sommergulerødder. Meget fin smag og et dejligt supplement til al den dejlige kål vi skal spise i november. Grønkål er den rene vitaminboost […]
Læs mere...

Friske varer fra Stengården i butikken – juni 2019

Friske varer fra Stengården i butikken – juni 2019

Her i starten af juni er vi klar med Æg fra vores nye høns, nyopgravede kartofler hver dag – og på grønt siden er der forårsløg, hvidløg, salater, spinat, bladbeder og de første små rødbeder. Krydderurter har vi: Persille, dild, koriander, kørvel, purløg, timian – alt dyrket på friland. Indtil Sct hans har vi også […]
Læs mere...